
Alpenrose Labessenz 2 %
Alpenrose Labessenz 2 % zur KäseherstellungAlpenrose Labessenz 2 % enthält ein standadisiertes Labpulver.Es enthält das Enzym (Labferment) Chymosin.Labferment zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, die Milchgerinnung ohne Mitwirkung…
