Arbeitsheft Bäckerei

Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr fürBäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen undFachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert. Die inhaltliche Reihenfolge ist außerdem auf &#34,&#34,Das Bäckerbuch&#34,&#34,, &#34,&#34,DasKonditorbuch&#34,&#34, und &#34,&#34,Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei&#34,&#34, abgestimmt. JedemArbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit einhervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungenermöglichen eine selbstständige Bearbeitung. Die anschauliche Gestaltung mit vielen Fotos und Zeichnungen sowie dieAufgabenvielfalt machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich undinteressant. So sind Rätsel und Rechenaufgaben zu lösen, Lückentexte zu füllen, Tabellen zuergänzen, Abbildungen zu beschreiben, Zuordnungsaufgaben zu bearbeiten sowieWiederholungsfragen zu beantworten. Das Arbeitsheft unterstützt hervorragend die Vertiefung der wichtigstenLerninhalte des 1. Ausbildungsjahres. Jetzt mit mehr Platz für die Eintragungen der Schülerinnen und Schüler.