Das 9-teilige Akarui Profi-Komplettset für jede kulinarische Herausforderung: Dieses exklusive Premium-Set lässt in der Küche keine Wünsche offen. Es kombiniert acht sorgfältig ausgewählte Küchenmesser der Akarui-Serie für absolut jede Schneidaufgabe mit dem modernen, beidseitig verwendbaren Jishaku Magnet-Messerblock. Vom präzisen Filetieren über das hauchfeine Schneiden von Gemüse bis hin zum sauberen Zerteilen von krustigem Brot – dieses perfekt ausbalancierte Set verbindet japanisch inspirierte Messerformen mit moderner Funktionalität und langlebiger Eleganz. Der Jishaku Messerblock – Standfest, magnetisch und beidseitig nutzbar: Das optische und funktionale Highlight dieses Sets ist der edle Jishaku Messerblock. Gefertigt aus hochwertigem Akazienholz und gestützt durch einen massiven, standsicheren Metallfuß, bietet er dank extra starker, unsichtbarer Magnete Platz für bis zu 12 Messer. Da sowohl die Vorder- als auch die Rückseite voll nutzbar sind, bleibt der Block kompakt und spart wertvollen Platz auf der Arbeitsplatte. Das offene Design sorgt zudem für maximale Hygiene und schont die Klingen vor dem Verkratzen. Herausragende Qualitätsmerkmale der Akarui-Messer: Robuster 7CR17 Edelstahl: Alle Klingen bieten mit einem Härtegrad von 60 ± 2 HRC eine hervorragende Schnitthaltefähigkeit, sind extrem widerstandsfähig und absolut rostfrei. Präzisions-V-Schliff: Ein exakter, beidseitiger 15° Schleifwinkel ermöglicht mühelose, saubere Schnitte, ohne empfindliche Lebensmittel zu zerquetschen. Ergonomische Echtholzgriffe: Die formschönen Holzgriffe liegen besonders sicher, rutschfest und komfortabel in der Hand. Sie sind perfekt ausbalanciert und sorgen für ein warmes, handschmeichelndes Gefühl bei jedem Schnitt. Umfangreicher Lieferumfang &, Maße: Chefmesser: Gesamtlänge 33,0 cm (Klinge 20,5 cm) – Der Allrounder für Fleisch und GemüseBrotmesser: Gesamtlänge 32,5 cm (Klinge 20,0 cm) – Mit speziellem WellenschliffYanagiba Filetiermesser: Gesamtlänge 32,5 cm (Klinge 20,0 cm) – Ideal für Fisch und feine TranchenSantokumesser 7",: Gesamtlänge 30,5 cm (Klinge 18,0 cm) – Das asiatische AllzweckmesserNakirimesser: Gesamtlänge 30,5 cm (Klinge 18,0 cm) – Traditionelles GemüsemesserFiletiermesser klein: Gesamtlänge 27,5 cm (Klinge 15,0 cm) – Für präzises AusbeinenSantokumesser 5",: Gesamtlänge 23,5 cm (Klinge 12,5 cm) – Handlich und vielseitigPetty Messer: Gesamtlänge 21,0 cm (Klinge 10,0 cm) – Perfekt zum Spicken und SchälenZubehör: 1× Jishaku Magnet-Messerblock mit Metallfuß (31,8 cm x 26,7 cm), 1× Edle Geschenk- und Aufbewahrungsbox Pflege- und Nutzungshinweise: Um die extreme Schärfe der Klingen und die natürliche Qualität der Holzkomponenten dauerhaft zu bewahren, reinigen Sie die Messer bitte ausschließlich von Hand mit mildem Spülmittel und trocknen Sie diese sofort sorgfältig ab. Verwenden Sie stets elastische Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff.
